Стажировка в ресторанах WOW Porto | Португалия

Описание и требования

SB Culinary Center (www.sbculinarycenter.com) приглашает студентов и выпускников факультетов гастрономии и ресторанного менеджмента принять участие в международных стажировках в ресторанах гастрономического кластера WOW Porto (Порту, Португалия). 

Это возможность пройти практику в одной из наиболее динамично развивающихся гастрономических экосистем Европы и получить реальный опыт работы в профессиональной ресторанной среде. 

Старт программ — с 1 сентября 2026 года. Собеседования с кандидатами — с 1 июня 2026 года. 

Доступны программы продолжительностью: 
•⁠  ⁠3 месяца (виза C) 
•⁠  ⁠4–6 месяцев (виза D) 

Участникам предоставляются: проживание, питание, униформа, стипендия — 300 € / месяц, а также накопительная бонусная карта из расчёта 8,25 € за рабочий день. 

Стоимость участия 

Кухня (студенты): 
• 3 месяца — 2690 € 
• 4–6 месяцев — 3090 € 

Для работающих поваров и шеф-поваров: 
• 3 месяца — 3090 € 

Зал ресторана (студенты): 
• 3 месяца — 2290 € 
• 4–6 месяцев — 2790 € 

Дополнительно оплачиваются: виза, страховка и авиаперелёт. 

Стажировка даёт возможность: 
•⁠  ⁠погрузиться в гастрономическую культуру Португалии 
•⁠  ⁠получить практический опыт работы с винной культурой региона Дору 
•⁠  ⁠освоить взаимодействие кухни и сервиса в современной ресторанной модели 
•⁠  ⁠развить навыки эстетики подачи и концептуального подхода к меню 
•⁠  ⁠усилить профессиональное портфолио международным опытом 

Требования к участникам: 
•⁠  ⁠английский язык — уровень B2–C1 

Для подачи заявки необходимо отправить CV на русском и английском языках (с фотографией) на: kristina@sbculinarycenter.com

Основные условия

  • Зарплата: Не указана
  • Город: Алматы
  • Адрес: Не указан
  • Удаленная работа: Нет
  • Опыт: Нет опыта
  • Занятость: Стажировка
  • Минимум GPA: Не указаны
  • Дата публикации: 13 мая 2026

О компании

  • Название: SB CULINARY CENTER
  • БИН:
  • Сайт: Перейти
  • Описание:

    SBCC - авторский проект дополнительного образования главного эксперта по истории гастрономии Испании, Португалии и стран Латинской Америки, доктора исторических наук, писателя, автора более 1000 рецензий на рестораны Испании и члена жюри нескольких гастрономических рейтингов Европы, Светланы Витальевны Белоусовой, созданный ею в 2014 году в Мадриде. Более 300 шефов, бренд- и концепт-шефов из стран СНГ, средней Азии; Канады, Японии, Эквадора, Эмиратов, Словении, Эстонии, получив бесценный опыт стажировок под руководством звездных наставников; превратились в лидеров индустрии у себя в странах; победителей и финалистов национальных и международных кулинарных конкурсов (San Pellegrino Young Chef 2016 - Марк Стаценко; Bocuse D’Or 2023;Виктор Белей; Рейтинг The50Beststeakhouses #46 - Сергей Балашов - 800C Contemporary; Олимп Вкуса - Владимир Степаненко; и так далее).